香川県といえば……やっぱりうどん。とはいえ、もちろんそれだけじゃない。オリーブも有名だし、最近では、血糖値の上昇を緩やかに抑える夢の糖“希少糖”の開発も話題になった。そんな香川県の名産品を堪能できる、秋の味覚大試食会「さぬきうまいもん祭りin東京」@ウェスティンホテル東京に行っきたので、報告したい。これは「うどん県。それだけじゃない香川県」プロジェクトの一環で、実は2012年にも同イベントをコネタで掲載