おうちで小籠包（ショウロンポウ）が作れたら嬉しいですよね。今日は、餃子の皮で手軽に作れるのに本格的な味を楽しめる一品をご紹介します。今回紹介するレシピはこちらひと口かむと、肉汁たっぷりのスープがじゅわ〜！あふれ出る肉汁の秘密は、ひき肉あんにゼラチンで固めた鶏ガラスープを混ぜること。作って楽しい＆食べておいしい一品は、週末のおうちごはんにぴったりです。食べ過ぎ注意！餃子の皮で作る小籠包*by みぃすけ＊