「お弁当に入れてはいけない」NGおかずを管理栄養士が解説 食中毒の危険もクックパッドニュース

「お弁当に入れてはいけない」NGおかずを管理栄養士が解説 食中毒の危険も

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 管理栄養士が、お弁当に入れてはいけない食材について解説している
  • 暖かくなると傷みやすくなってしまう生野菜、チーズといった要冷蔵の食品
  • また、食中毒の恐れがあるため、煮物などは汁気をよく切ることが大切だそう
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