日本航空（JAL）は、東京/羽田発ニューヨーク/ジョン・F・ケネディ行きのJL6便で、9月14日から20日にかけて実施している「サステナブル・チャレンジフライト」で、特殊冷凍フルーツ「4種の国産フルーツミックス」を提供する。特殊冷凍技術の製品開発などを手掛けるデイブレイクとPOPLABが開発した。基準を満たさなかったり、小さなキズがあるなどの理由で市場に出回らず廃棄されてしまう果物を凍結したフローズンフルーツで、福岡