老若男女問わずに大人気な揚げ物と言えば、「鶏の唐揚げ」ですよね。毎日のおかずに、お弁当に、パーティーメニューにと、どんなシーンでも喜ばれます。でもたくさん作らないと「足りない！」と言われがち。お肉をたくさん用意しないといけないから意外と不経済？以前放送された情報番組『ウワサのお客さま』では、料理研究家のあみんさんがそんなお悩みを解決できる「唐揚げ」を作っていましたよ。え、か