《特養にいるばあちゃん、8月から食費が倍に上がった》【写真】収入によって食費の負担がこんなに重く…一覧でわかる表を見る《しれっと値上げされてた。ショートステイを利用するの考えちゃう》SNS上でこんな悲鳴が飛び交っている。特別養護老人ホームやデイサービスなどの介護施設の利用者の間で、食費や部屋代の負担増が相次いでいるためだ。介護費用の負担増加に込められた狙い介護福祉ジャーナリストの田中元さんが解説す