日本料理の名店〈くろぎ〉が手がける甘味割烹〈廚 菓子 くろぎ〉が11月末、湯島にオープン。かき氷やおぜんざい、葛切りのほか、日本料理 〈くろぎ〉仕込の、出汁巻き卵や赤飯膳も味わえる「甘味割烹コース」という贅沢なメニューも展開しています。カウンター席メインで、作りたての料理をいただける甘味割烹。〈廚 菓子 くろぎ〉外観。〈廚 菓子 くろぎ〉外観。 『ミシュランガイド東京』にて星を獲得し、予約の取れない名店とし