[ドデスカ - 名古屋テレビ] 2020年5月6日放送の「もちネタ」のコーナーでは、学校の休校で余った飲み物を使って、岐阜の酒造場がつくった新酒を紹介していました。岐阜県飛騨市古川町にある1704年創業の「蒲(かば)酒造場」。この老舗が新酒の材料として注目したのが、学校が休校になったことで余っている給食用の牛乳です。 クラウドファンディングで資金募集中(蒲酒造場の公式フェイスブックより) 「300年前から地域を
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[ドデスカ - 名古屋テレビ] 2020年5月6日放送の「もちネタ」のコーナーでは、学校の休校で余った飲み物を使って、岐阜の酒造場がつくった新酒を紹介していました。岐阜県飛騨市古川町にある1704年創業の「蒲(かば)酒造場」。この老舗が新酒の材料として注目したのが、学校が休校になったことで余っている給食用の牛乳です。 クラウドファンディングで資金募集中(蒲酒造場の公式フェイスブックより) 「300年前から地域を