[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2017年10月23日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、魚の調理法について話題になっていました。石川県では、魚を塩茹でして食べるという食べ方があるのです。 イワシ（画像はイメージ） 新鮮で脂がのっているからおいしい他県民に魚の調理法について尋ねると、「ムニエル」「塩焼き」などという答えが返ってきて、塩茹でして食べるという人はいませんでした。しかし、石川県民は、塩茹