【画像】実は｢魚の干物｣は健康や美容の敵である…魚を食べるなら｢刺身､蒸す､煮る｣の順に選ぶべき理由 1/7

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サバ干物
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  • 「乾燥法によるあじ開き干しの成分変化の相違」千葉本試研報、NO
  • 東邦大学名誉教授で平成横浜病院の東丸貴信医師
  • 健康検定協会理事長で管理栄養士の望月理恵子氏
  • 「クサヤ・パラドックスの研究」〔日本未病システム学会雑誌 7（
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