ビールや黒こしょうで！大人味の「きゅうりの漬物」がおつまみにぴったり
旬のきゅうりでおつまみ！
一年じゅう手に入る野菜といえば、きゅうり。でも、梅雨のこの時期から夏にかけてのきゅうりは、とりわけみずみずしくておいしいですよね。旬ということもあり、リーズナブルで家計にやさしいのも嬉しい。
今回は、そんな旬のきゅうりを使った大人味のおつまみをご紹介！さっぱりしていて食べやすく、キンキンに冷えたビールにぴったりです。
ピリッと刺激的な大人味のおつまみがズラリ！
今回フィーチャーしたのは、ビールや塩麹、黒こしょうなどで味つけした、大人を満足させるピリ辛テイストの豪華ラインアップ！さて、どれから試してみますか？
ビールに漬けて寝かせるだけ♪
定番！きゅうりのビール漬け
by あいわい。さん
サッパリとしていて、お子様でも食べられるとても美味しい漬物です。
2013/8月 NTTひかりサイネージにレシピ掲載です
黒こしょうでピリッと！
ビールに合う！きゅうりの黒胡椒漬け
by カフカ。
分量適当です(；´Д`A
塩麹＋からしで大人味に★
大人おつまみ＊塩麹できゅうりの辛子漬け
by YUKIKI☆
麹の力で辛子がマイルドに♪おつまみにピッタリです。2013/7/25 話題入り感謝です♡
お酒によく合う〜！
ピリ辛☆きゅうりの中華漬
by そると☆りこ
ピリッと大人の味で、箸休めにピッタリです。
いかがですか？どれも、切ってポリ袋に入れておくだけだから超簡単。疲れていたり急いでいるときにもサッと作れます。これなら、帰ってすぐにおうち居酒屋ができますね！時間があるときに何種類か作っておいて、食べ比べてみるのもよさそう。どれも一度食べたらヤミツキになるおいしさなので、ぜひお試しください。(TEXT:森智子)
