あまった「おせち」が和食以外に大変身！おせちリメイクおかず

おせちリメイクは和食だけにあらず

お正月のおせち、あまりがち問題。そのまま食べるのも飽きてきたら、和食以外の味にリメイクしてみるのはいかがでしょうか。

プチプチと濃厚な食感がGOOD「数の子とアボカドのサラダ」

おせちリメイク☆数の子とアボカドのサラダ

by ･firststar

ちょっと飽きてきたおせち料理に一工夫♪ヨーグルト使用でカロリーも気持ち抑えてみました。

あ、いがいと合う。を体感できそう「黒豆クリームチーズ和え」

黒豆クリームチーズ和え。正月簡単おつまみ

by 一番星寿美次郎

黒豆 炊くけど そのままじゃ おつまみには ならないけど、クリチと和えるだけで めっちゃ おつまみ♪

まさか煮物だったとは！？「筑前煮deグラタン」

おせちリメイク☆筑前煮de和風グラタン

by ♡Kiki♡

筑前煮が子供も喜ぶグラタンに大変身！！

ピリ辛おつまみが完成「数の子のキムマヨ和え」

おせちリメイク☆数の子のキムマヨ和え

by ミマト

お正月の数の子が余ったら韓国風にリメイク！お酒の肴にもご飯にも合う合えるだけの簡単副菜です。

和食なおせちを和食以外にアレンジして、さいごまで美味しくいただいてしまいましょう。ヨーグルトと合わせてさっぱりとしたサラダや、黒豆をクリームチーズで和えてみたり、煮物はなんとグラタンに大変身。数の子を使ったピリ辛おつまみも食欲をそそりますよね。余ったおせちがあったらぜひお試しあれ。（TEXT：はまずみゆきこ）