5分完成レシピも!お正月に食べたい和スイーツ「おしるこ」で心も体もあったか◎

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やさしい甘さで、体も心もほっこり温まる「おしるこ」。地域によって「田舎汁粉」や「ぜんざい」とも呼ばれているようですが、お正月に食べるおうちも多いですよね。今回は、2つのつくり方をご紹介。日本ならではの和スイーツを味わいましょう!

「ゆであずき缶」で手軽に


ゆであずき缶があれば、5分でおしるこが完成!あずきの甘さと焼いた餅の香ばしさがよく合います。パパっとつくれるので、寒い日のおやつに大活躍。


*簡単5分でおしるこ〜お餅入り*

by Riko55

小豆缶でできる、程よい甘さのお汁粉(ぜんざい)!
鏡開きやお餅の消費にもオススメ★
2015.1.8話題入り(*^^*)

「あずき」からていねいに


あずきからコトコト煮れば、ふっくらとした粒のホクホク感が楽しめます。一度冷ますと、味が落ち着きおいしさアップ。好みの甘さに調節できるのもうれしい!


☆おしるこ☆(ぜんざい)

by ☆栄養士のれしぴ☆

★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
小豆をことこと煮るだけで
ほっこり甘いおしるこの出来上がり*

正月は、おしるこでほっこりあたたまろう


アツアツのお餅に、やさしい甘さのあずき。ほっこり温まるおしるこは、お正月にぜひとも食べてほしいスイーツです。ぜひ作ってみてくださいね。