5分完成レシピも!お正月に食べたい和スイーツ「おしるこ」で心も体もあったか◎
やさしい甘さで、体も心もほっこり温まる「おしるこ」。地域によって「田舎汁粉」や「ぜんざい」とも呼ばれているようですが、お正月に食べるおうちも多いですよね。今回は、2つのつくり方をご紹介。日本ならではの和スイーツを味わいましょう!
「ゆであずき缶」で手軽に
ゆであずき缶があれば、5分でおしるこが完成!あずきの甘さと焼いた餅の香ばしさがよく合います。パパっとつくれるので、寒い日のおやつに大活躍。
*簡単5分でおしるこ〜お餅入り*
by Riko55
小豆缶でできる、程よい甘さのお汁粉(ぜんざい)!
鏡開きやお餅の消費にもオススメ★
2015.1.8話題入り(*^^*)
「あずき」からていねいに
あずきからコトコト煮れば、ふっくらとした粒のホクホク感が楽しめます。一度冷ますと、味が落ち着きおいしさアップ。好みの甘さに調節できるのもうれしい!
☆おしるこ☆(ぜんざい)
by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★つくれぽ100件 話題入りレシピ★★★
小豆をことこと煮るだけで
ほっこり甘いおしるこの出来上がり*
お正月は、おしるこでほっこりあたたまろう
アツアツのお餅に、やさしい甘さのあずき。ほっこり温まるおしるこは、お正月にぜひとも食べてほしいスイーツです。ぜひ作ってみてくださいね。