ざっくり切って、コトコト煮込むだけ！忙しい年末は「ポトフ」におまかせ

年末を乗り切るのに「ポトフ」がおすすめ

年末は慌ただしい日々を過ごす方が多いのではないでしょうか。そんな日々に、手軽に作れるおいしい料理は頼もしい味方。今回は「ポトフ」をご紹介します。具材をざっくりと切ってコトコト煮込むだけで、豊かな風味と栄養が凝縮された一品に。

スタンダードなコンソメ味ポトフ

お肉、野菜ゴロゴロ豚バラブロックのポトフ

by chipu516

話題のレシピです
『ヒルナンデス』に出演！
栄養満点・食べ応え満点のポトフです
お鍋１つで作ります
肉はとても柔らかです

和風アレンジの手羽元ポトフ

温かぽかぽか＊和風ポトフ

by タヨン

鶏とごぼうで香り満点の和風ポトフです♪根菜と生姜で体ぽかぽか〜＊おだしを吸い込んだマロニーでお腹大満足♪＊(^。^)

圧力鍋でスピードポトフ

お野菜食べよっ★圧力鍋であったかポトフ

by きゃんさま

たくさんの野菜を温かいスープで
いただきましょ♪
野菜って甘いんだな〜って感じます★

家族や友達と心温まるひとときを

切った野菜と肉を鍋に放り込み、コトコト煮込むだけのシンプルながらおいしいポトフは、寒い冬にぴったりです。スタンダードなコンソメ味のほか、だしや醤油を使った和風のアレンジもおすすめ。味付けによって、具材に大根やしいたけ、白菜などを加えると、飽きのこないポトフに。圧力鍋を駆使すれば、短時間で手軽に仕上げることもできますよ。ぜひ、この週末、家族や友達と心温まるひとときを「ポトフ」で過ごしてみませんか？（TEXT：若子みな美）