クリスマスにもいかが?マリービスケットで作るオーブン不要の簡単ケーキ

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昔から愛されている森永製菓のビスケット「マリー」。このマリービスケットを使ってケーキが作れるって知っていましたか?中でも黒柳徹子さんがマリービスケット、生クリーム、チョコソースを使って作ったマリービスケットケーキは「黒柳徹子ケーキ」と呼ばれ、SNSでも話題に。ほかにもさまざまなアレンジがあるので、挑戦してみませんか?

マリービスケットでケーキ作ろう!


マリービスケットケーキ(黒柳徹子ケーキ)

出典:https://www.instagram.com

マリービスケットを使った有名なケーキといえば、通称・黒柳徹子ケーキ!

黒柳徹子さんが昔、司会をしていたTBSの音楽番組「ザ・ベストテン」で、出演者にふるまった伝説のケーキです。

材料はマリービスケット、牛乳、生クリーム、砂糖、チョコレートソースのみ。生クリームに砂糖を入れて泡立てたら、チョコレートソースを加えます。あとは牛乳に浸したマリービスケットとクリームをサンドし、冷蔵庫で寝かせるだけです。

マリービスケットは牛乳に浸すことで生クリームがくっつきやすくなるのだとか。

一晩おいたらシットリケーキに変身! いちごなどのフルーツを添えたり、デコレーションしたりしてもかわいいですね。

黒柳徹子ケーキの作り方は、黒柳徹子さんのYouTubeで楽しく紹介されています!


【大暴走!?】今年もやります!黒柳徹子ケーキ🎄🎂 - YouTubeまるでチョコレートケーキ

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こちらもマリービスケットケーキなのですが、生クリームは少し緩めに泡立てていて、チョコ感強めのリッチな仕上がり。

これはどこからどう見てもチョコレートケーキで、マリービスケットが使われているなんて驚きですよね。カットした断面も美しくて思わず見惚れてしまいます。

一口食べれば、口の中に濃厚なチョコレートとマリービスケットのやさしい甘さが広がって、うっとりしてしまうはず。


ティラミス風

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マリービスケットケーキをガラス製のパウンドケーキ型に入れて、カカオパウダーを振りかければ、ティラミス風に変身!

使う器や盛り付けによっては、印象ががらりと変わりますよね。ぜひ、おうちにあるものを活用して、さまざまなアレンジを楽しんでみてくださいね。

ちなみに森永製菓の公式サイトでは、マリービスケットを使ったティラミスのレシピも公開されていますよ。


マリーのティラミス | 天使のお菓子レシピ | 森永製菓株式会社ビスケットケーキ

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牛乳に浸したマリービスケットでクリームをサンドして、クリームやカラースプレー、さくらんぼでデコレーションすれば、かわいいビスケットケーキの出来上がり。

デコレーションする前に冷蔵庫で一晩冷やすと、ビスケットがしっとりしてケーキのような食感が楽しめるのだとか。

マリービスケットのほか、同じ森永製菓のビスケット「チョイス」などを使っても。作り方は、@rui_2027さんの動画でも公開されています。



ビスケットチーズケーキ

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チーズケーキをマリービスケットでサンドすれば、食べやすくて見た目もかわいくてプレゼントにもぴったり。

クリームチーズを使用したなめらかなチーズケーキとマリービスケットとの一体感がたまりません。

チーズケーキは、材料を混ぜて電子レンジで加熱し、冷蔵庫で冷やすだけで完成する@kukulutomoさんのレシピ。ぜひそちらもチェックしてみてくださいね。


「ビスケットチーズケーキ」の作り方|Instagram(@kukulutomo)ブッシュドノエル

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伝統的なクリスマスケーキ「ブッシュドノエル」も、マリービスケットで簡単に!

ブッシュドノエルは、フランス語で「クリスマスの丸太」という意味ですが、マリービスケットとチョコクリームだけで見事に切り株の形を表現しています。

ツリーに小人といったクリスマスらしいピックもかわいいですね。レシピは、富澤商店の公式HPに掲載されているので、今年のクリスマスに作ってみてはいかがでしょうか。


ビスケットで簡単ブッシュドノエル | レシピ | 富澤商店

マリービスケットを使ったレシピはまだまだある!


小麦の香ばしさとミルクの風味を生かして焼き上げられたマリービスケット。シンプルな味わいだからこそ、いろいろなアレンジが楽しめます。

マリービスケットを使ったケーキは、火もオーブンも使わないから、小さなお子さんと一緒に作るのも安心ですよね。

森永製菓の公式サイトには、ほかにもさまざまなレシピが載っているので、ぜひチェックしてみてくださいね!


マリービスケット | 天使のお菓子レシピ | 森永製菓株式会社