「カンタン酢」が本当に簡単で目からウロコ!家庭料理のプロが活用したらとんでもなくおいしそうな料理に☆

■カンタン酢を使ったみんなの声
SnapDishでもかんたん酢をユーザーに使ってもらう企画を実施!すると喜びの声が続々と♪
そのごくごく一部をご紹介!

「カンタン酢を使うと酸味が立ち過ぎず、お味がじんわりと優しく素材に馴染む気がします」
「さっぱり食べられるし胸肉が柔らかく仕上がってとっても美味しかったです」
「カンタン酢のみの味付けですが、使った食材の色んな味が味わえてとっても美味しく頂きました」
「このお酢、爽やかなレモンの香りがします 味も酸味がきつくなく、優しいです。」

■カンタン酢って?
ミツカンさんから発売されている調味用のお酢で、ピクルスやマリネはもちろん、肉料理や揚げ物だってなんでもござれのすごいお酢!「カンタン酢」とレモン風味をプラスしてよりさっぱりした「カンタン酢レモン」の2種類があります♪

相性抜群! 〜カンタン酢活用・肉料理編

超おいしそう!それでいてレシピはシンプルなんてありがたいです♡ ↓

豚もも肉のロースト・カンタン酢とカラメルのソース、野菜の、フリット添え

レシピの食材・材料
豚もも肉塊
グラニュー糖
カンタン酢レモン
ローズマリー
塩胡椒

お酢なので下味にもバッチリ!カリカリのカツレツは夏でもぱくぱくいけそう! ↓ ↓

マリとん・カツレツ♡

レシピの食材・材料
豚ロース
カンタン酢レモン
醤油
みりん

揚げてもさっぱり?カンタン酢活用・フライ・南蛮漬け編

銀鮫の卵という珍しい食材!サルサソースとカンタン酢の相性もバッチリみたいです♡ ↓

アランチーニではなく相模湾釣 銀鮫の卵のフライ(笑) カンタン酢レモンで作るカンタン・サルサソースで。

レシピの食材・材料
玉ねぎ
ピーマンの仲間的な野菜
トマト缶 又はトマト
カンタン酢レモン
★チリパウダー

後から足せるマリネ液的な使い方!これぞおかずの無限増殖(笑) ↓

鶏肉のエスカベージュ(洋風南蛮漬け)

レシピの食材・材料
鶏むね肉(ももでもok)
液塩
玉ねぎ
パプリカ(赤、黄)
ピーマン(緑)

やっぱりおさえておきたい!カンタン酢活用・マリネ編

いつものマリネにカンタン酢レモンをプラス!爽やかな香りが〜♪♪ ↓

サーモンマリネ🐟

レシピの食材・材料
刺身用サーモン
塩・砂糖
お好きなお野菜
🍋マリネ液
簡単酢レモン

レモンが好きでたまらない人はレモンをブーストしても○ 食べごたえのある鶏ハムのマリネも柔らかくさっぱりと仕上がります☆ ↓

カンタン酢で✨鶏ハムのハーブマリネ

レシピの食材・材料
鶏胸肉
塩麹
黒胡椒
【マリネ液】
⭐︎ミツカンカンタン酢レモン

なんとキウイのマリネ!お味がきになる〜♪ ↓

カンタン酢レモンでキュウイフルーツマリネ

レシピの食材・材料
キュウイフルーツ
カンタン酢レモン

いかがですか?「自分の得意な料理にちょい足ししてみたい」と思う魅力がカンタン酢にはありますよね♪ まだまだカンタン酢を活用したお料理はたくさん投稿されているので、是非覗いてみてくださいね♪♪ ↓

素敵なプレゼント当たるカンタン酢の投稿企画はこちら↓6月29日まで!!

カンタン酢の公式ページはこちら↓

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(著&編集:SnapDish編集部)