「本当に「食事の代替」になる? 完全栄養代替飲料を、1カ月ひたすら飲み続けた結果」の写真・リンク付きの記事はこちらすでに人類が解決したと思われる問題に対して、技術的ソリューションを探す──。これほどシリコンヴァレー的な発想が、ほかにあるだろうか。そしてついに、食べ物についてのソリューションが見つかったのだ。「ソイレント(Soylent)」が米国で誕生してから5年。この代替食が英国への進出を果たし、競合ブラン