種類で異なる塩の使い分けテク 粒の大きいものは赤身肉と相性が良い傾向
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 種類で異なる塩の使い分けテクニックを紹介している
- 粒が大きなものは、口の中に長く味が残るので赤身肉や生魚と相性がいい
- 粒子が細かいものは塩気がスッと溶けていくため野菜などと合わせやすい
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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