フランスという言葉から「ビール」を想像する人は少ないだろう。もちろん隣にはビール大国ベルギーやドイツ、イギリスがあるし、それら生産国のビールをそろえる店は（特にパリでは）以前から存在した。しかし、ごく普通のカフェでは、ビールといえばハイネケンやフランス東部アルザスのクローナンブール社の製品など、銘柄は決まっていた。そんなワインのイメージがあるパリで、ビールが注目度を高めている。第1回パリ・ビア・ウ