大葉を長持ちさせたい冷蔵庫に入れておくとすぐに黒くなったりしなしなになったり、乾燥してしまったりと、案外日持ちのしない「大葉」。今回は水と、身近にある調味料を使って長持ちさせる方法を紹介します。大葉の鮮度を保ったまま長持ちさせる裏ワザby ちはる姉さん冷蔵庫でそのまま保存すると日持ちしない大葉を活き活きと長持ちさせる裏ワザです。同じく日持ちしないミントの葉も◎砂糖水がポイント1. コップなどに砂糖と水を