「ご当地グルメ」ともいわれる、日本各地に存在するその土地ではお馴染みの郷土料理。カツオのたたきなど海の幸に恵まれた高知県では、それらや寿司などを大皿にてんこ盛りに盛り付けた「皿鉢（さわち）料理」が有名ですが、実はそこに色鮮やかな「羊羹」を盛り付けるのも定番なんです。【その他の画像・さらに詳しい元の記事はこちら】「高知の羊羹。県外でネオン羊羹とかケミカル羊羹とかいわれている郷土料理です。これだけ