手作りジャムといえばいちごやマーマレードが定番ですが、じつはキウイもオススメ！奈良県五條市でキウイと柿を栽培する中井加名さんに教わった「キウイジャム」は、りんごをチョイ足しすることで、酸っぱすぎず、いい塩梅に仕上がります。キウイのジャムは珍しいから、プレゼントにも喜ばれそう♪ んじゃ、ワクワクで作ってみましょ～！ 【農家直伝】え、キウイで硬いお肉が柔らかに!?「キウイ入り豚すき焼