埼玉県の養鶏農家・桑原花さんの悩みは、卵を産まなくなった”引退鶏”の引き取り手がないこと。専門業者もいるのですが、小規模農家の引退鶏は数も少なく採算が合わず、回収不可とか。「卵を産んでくれた鶏たちの命、最後まで無駄にしたくない」そんな思いから、桑原さんやフードディレクター、シェフが集まり｢鶏（にわとり）革命団｣を結成。メンバーが辿り着いた”命を無駄にしない”ゴールとは…。