今日作ってみるのは、リュウジさん考案の超即席なのに味染み染み~な”きゅうりの漬物”です。秘密は細かな包丁使いで、蛇腹にカットしています。それで漬けダレが中まで染み渡り、超時短で漬け込み完了できちゃうわけ。なんと、たった1分ですよ!肝心の味付けは豆板醤や酢、しょうゆ…と複数の調味料を絶妙な配合で合わせる、リュウジさんいつものお家芸。絶対においしいやつです! 【タモリレシピ】パリポリ無限にイケ
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今日作ってみるのは、リュウジさん考案の超即席なのに味染み染み~な”きゅうりの漬物”です。秘密は細かな包丁使いで、蛇腹にカットしています。それで漬けダレが中まで染み渡り、超時短で漬け込み完了できちゃうわけ。なんと、たった1分ですよ!肝心の味付けは豆板醤や酢、しょうゆ…と複数の調味料を絶妙な配合で合わせる、リュウジさんいつものお家芸。絶対においしいやつです! 【タモリレシピ】パリポリ無限にイケ