消費期限切れの牛肉は食べられるの？見分け方と上手な保存方法 傷んでいるのか見極めることが大切 牛肉の消費期限は少し余裕を持って設定されてはいますが、傷んだものを食べると食中毒にかかり命に危険が及んでしまう可能性があります。牛肉を食べる際は消費期限にかかわらず、傷んでいるかをしっかり見極めるようにしましょう。 食べられる牛肉を見分ける方法 傷んでいる牛肉はいくつかの特徴が