山の幸と海の幸がおいしい今の季節、「マイタケとブリの甘辛煮」レシピをご紹介します。煮汁はしっかり煮詰めることでとろみが出るのがポイントですよ。食材のうま味がぎゅっと詰まった「マイタケとブリの甘辛煮」レシピブリのだしが出た煮汁をマイタケにからめて！●マイタケとブリの甘辛煮【材料（4人分）】・マイタケ2パック・ブリ（切り身）4切れ・酒大さじ1・A［水大さじ5みりん大さじ4しょうゆ大さじ2］【つくり方