業務スーパーで販売されている『国産親鶏中抜』をご存じでしょうか。頭部や内臓を取り除いて冷凍された鶏が丸ごと1羽入り。思わずスモークチキンなどに使いたくなる豪快な見た目ですけど、身は硬く締まっており、可食部はかなり少なめ。解体の手間もかかりますし、一般家庭で買うのはおすすめできない一品です。ヤマショウフーズ｜国産親鶏中抜｜340円業務スーパーでは340円（税込、税抜315円）で販売中です。頭部、内臓、羽の部分