「花の都」として世界中の人々から賞賛されているフランス・パリ。ミシュランの星が与えられたレストランの数でも東京に次いで世界第2位であるパリは、やはりヨーロッパにおける食文化の中心の1つといっても過言ではありません。例えば、パリで人気となっている絶品フレンチのお店「ギャール・オ・ゴリーユ（Gare au Gorille）」や、伝説の大衆食堂と言われている「ブイヨン・シャルティエ（Bouillon CHARTIER ）」、そしてあの名