【画像】吉野家のダチョウ肉使用「オーストリッチ丼」を実食！　高級感あふれる味に驚愕 8/13

おたくま経済新聞

ダチョウ肉だけでご飯がおかわりできるほど、コクと旨味が濃い
  • ダチョウ肉を使用した吉野家の店舗・数量限定メニュー「オースト
  • ダチョウ肉を使用した吉野家の店舗・数量限定メニュー「オースト
  • 「オーストリッチ丼」の提供店舗の一つ、東京都葛飾区の「東新小
  • 店頭の「オーストリッチ丼」ののぼりが提供店舗の目印
  • 店内の注文端末にもしっかり「オーストリッチ丼」が。価格は税込
  • 注文した「オーストリッチ丼〜スープ添え」。ローストビーフ仕立
  • 「オーストリッチ丼」の中身。牛肉のようにあざやかなダチョウ肉
  • ダチョウ肉だけでご飯がおかわりできるほど、コクと旨味が濃い
  • 力強い風味と旨味を持つダチョウ肉。野趣に富みつつ臭みはまった
  • つけあわせの生卵を投入するとマイルドな味わいに
  • つけあわせの生卵を投入し、まぜあわせるとさわやかな味に。旨味
  • ダチョウ肉の“がらスープ”。ほんのりとした甘みと後引くコクが
  • 「オーストリッチ丼〜スープ添え」は、全国400店舗の吉野家「ク
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