パン耳でお好み焼き⁉ふわっと軽い食感でいくらでも食べられちゃう【ママリ】
パンの耳で作る、お好み焼きレシピ
ここからは、パンの耳を使ったお好み焼きの作り方をご紹介します。
材料(ミニお好み焼き5枚分)
・パンの耳:食パン2枚分
・牛乳:130~160g
・タマゴ:1個
・キャベツ:1/8玉
・豚肉スライス:2枚
・トッピング(お好みソース、青のり、かつお節、マヨネーズなどお好みで)
1. パンの耳をちぎり、牛乳、タマゴの順にひたす
©︎hikari.82
パン耳を細かくちぎります。子どもと一緒にちぎれば、食育クッキングに。
パンの耳はまず牛乳に浸し、その後、溶きタマゴを加えて混ぜてください。
2. キャベツを加えてさらに混ぜる
©︎hikari.82
千切りキャベツを入れ、混ぜ合わせます。
3. フライパンで焼く
©︎hikari.82
フライパンに油をしき、生地を入れて焼きます。その上に豚肉スライスを乗せ両面焼きましょう。(豚肉にしっかり火が通るまで加熱してください)
4. トッピングをして完成
©︎hikari.82
お好みでトッピングをして完成です。
アレンジ自在。いろいろ試してみて!
生地に天かすや桜エビを入れて作ると、香ばしくなりとってもおいしいですよ。たらこやおもちを刻んで入れ、トマトを上からかけると洋風お好み焼きに。
子どもの月齢やアレルギーの有無など、食べられるものに合わせて、いろいろアレンジしてみてください。
インスタグラムでは子どもたちが喜ぶレシピを紹介しています。「子ども向けレシピがマンネリしがち」「親子で食べられるメニュー」気になるレシピが見つかるかもしれません。
食事の時間がすてきな時間となりますように。新たなレシピを発見してみてくださいね。
記事作成: ママリ編集部
(配信元: ママリ)
