家にある◯◯でカレーが格上げ!試してみたい隠し味4選

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おうちカレーがレベルアップ!隠し味4選


いつものおうちカレーにひと工夫!冷蔵庫にある調味料を隠し味として使うことでコクがぐんと増して美味しくなります!

ジャムでツヤやコクを出す


時短!艶やかで美味しいカレー〈市販ルー〉

by じゅびにゃん

話題入り感謝♡
短時間でもちゃんと美味しく艶やかに仕上がります。
隠し味にジャムを使って風味をアップしました!

焼き肉のたれで深みが増す


カレーの隠し味

by イズミンミ

おうちのカレーがちょっと美味しくなりますよ♪

インスタントコーヒーで風味アップ


カレーにヒ・ミ・ツの隠し味

by えまっちママ

意外な?アレとアレでコクとまろやかさがUPします(*´艸`*)
2015*03*14話題入り感謝♪

子どもにおすすめ!ケチャップ&ソース


隠し味は鍋1周♪カレーライス☆

by チョコチップ☆

クックパッドNews掲載♡
ご家庭で作ってるカレーの工程中に隠し味♡鍋1周するだけです(^^)☆

いつものカレーが格上げ!簡単に試せる調味料


いつものカレーにちょい足しするだけの格上げカレー。

ジャムはあめ色玉ねぎを使ったような風味とコクがプラスできます。焼き肉のたれやケチャップ、ソースには様々な調味料が含まれているので、これを足すだけで深みのある味わいに。

冷蔵庫にある調味料で簡単にコク深い味わいが生まれるレシピ。ぜひお試しください。

執筆:早藤千紘

管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。

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