旨味たっぷりこっくり濃厚！食べ応え抜群な「ベーコンと白菜のクリームパスタ」
寒い季節にピッタリな超濃厚パスタ
こんにちは、もあいかすみ（@moaiskitchen)です。
今回はきのことベーコンの旨味がギュッとつまった、超濃厚なベーコンと白菜のクリームパスタをご紹介します！
具沢山なクリームソースなので、寒くなるこれからの季節にピッタリです♪
調理時間は約15分！ お気軽にお試しください。
では、いってみよう！
ベーコンと白菜のクリームパスタ
材料（1人分）
・パスタ……1人分
・白菜……1〜2枚
・ブロックベーコン……60g
・しめじ……1/2株
・オリーブオイル……小さじ1
・薄力粉……大さじ1
【A】
・牛乳……200ml
・顆粒和風だし……大さじ1/2
・水……250ml
・塩……少々
・黒胡椒……お好みで
作り方
1. 白菜は4cm幅に切る。ブロックベーコンは1cmの拍子切りにする。しめじは小房に分ける。
2. 耐熱容器にパスタ、水、塩を入れ、600Wの電子レンジで表記時間＋2分加熱する。
3. フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、ブロックベーコンをカリッとするまで炒める。白菜としめじを加え軽く炒めたら、薄力粉を加えて全体を馴染ませる。
4. 3にAを少しずつ加えてとろみがつくまで加熱する。パスタを絡めて、皿に盛り付ける。お好みで黒胡椒をトッピング！
食べ応えも抜群な具沢山パスタ！
クリーム系のパスタを食べると「冬がきたー！」という気持ちになるのは、きっと私だけではないはず♪
パスタは鍋の洗い物が減るレンジ調理でとことん楽ちんに！
とにかくクリーミーで濃厚！
白菜ときのこがたっぷりで食べ応えも抜群！ 白菜が余ってる時にオススメです♪
白菜はビタミンCがたっぷり！
美肌づくりをサポートする栄養素。しみ、そばかすを防ぐ作用があると言われています。
さらに歯や骨の生成や維持を助けたり、動脈硬化を防ぐ効果があります！
忙しい人にこそおすすめしたい働楽ごはん
今月の「働楽ごはん」はいかがでしたか？
パスタはレンジで茹でるから洗い物の手間も省けるので、疲れて帰ってきてもお店レベルのクリームパスタが作れちゃいます！
これからが旬の白菜ときのことベーコンの旨味がたっぷりつまった濃厚なクリームパスタ、ぜひお試しください！
来月のコラムでまたお会いしましょう〜♪
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