パンケーキとフレンチトーストがセットになった「FTFシスターズ」 ｜ 食楽web

　卵と牛乳に浸したしっとりとした食感のパンに、焦がしバターの食欲そそる香りがたまらない！　フレンチトーストの専門店『The French Toast Factory』が『ルミネ立川』にオープンしました。

　丸型のオリジナル厚切りパンに、卵と牛乳、小麦粉などを混ぜ合わせた“アパレイユ”をたっぷりと浸み込ませ、特注の鉄板で内側を蒸し状態にして仕上げたフレンチトーストは、一度食べたら忘れられない味。ラインナップも豊富で、たっぷりのクリームとフルーツが盛られた“スイーツ系フレンチトースト”と、お肉や卵と一緒に食べる“お食事系フレンチトースト”、どちらも楽しむことができます。

フレンチトーストに甘いトッピングがたっぷり！スイーツ系フレンチトースト

「FTFクラシックトースト」1078円（税込）

　甘~いフレンチトーストが好きな方には、北海道産の純生クリームや口あたりのなめらかな生チョコ、新鮮なフルーツがふんだんに使われたスイーツフレンチトーストがおすすめ。

　一番人気は、フルーツとレモンクリーム、発酵バターとメープルシロップがセットになった「FTFクラシックトースト」。まずは生地をそのまま味わってから、味変を楽しんでみてください。最後まで飽きることなく美味しく食べられます！

お食事系のオススメ「エッグベネディクト」

「エッグベネディクト」1320円（税込）

　甘じょっぱくてお腹もいっぱいになる“お食事系フレンチトースト”は、朝食や軽食にぴったり。ポーチドエッグとエストラゴンソース、バジルソースをトッピングした「エッグベネディクト」は、卵とチーズの濃厚な風味がたまらない一品です。

　ほかにも、ジューシーなフライドチキンとフレンチトーストを、バルサミコメープルソースをかけて味わう「バターミルクフライドチキン」など、新感覚のメニューが多数用意されています。食べれば食べるほどハマってしまうこと間違いなし！

ふわっふわの「ホイップバターパンケーキ」も登場

「ホイップバターパンケーキ」935円（税込）

　フレンチトーストだけでなく、系列店の『廃案パンケーキ＆レストラン Merengue』のレシピで作られた、ふわふわのパンケーキも人気を集めています。“今まで食べたことがないほどの幸福感が味わえるパンケーキを作ろう”と開発されたパンケーキは、1グラム単位で丁寧に材料が配合されており、口の中でとろけるふわふわの食感が特長です。

「パンケーキもフレンチトーストも両方味わいたい！」という人には、パンケーキ2枚とフレンチトースト1枚がセットになった「FTFシスターズ」がおすすめ。たっぷりのフルーツとともに、異なる2つの食感を楽しんでみてください。

●DATA

The French Toast Factory ルミネ立川店

http://www.french-toast-factory.jp/