カルディコーヒーファームで販売されている『韓国風蒸し焼き玉子の素 ケランチム』をご存じでしょうか。

溶いた卵を混ぜてレンチンして作る蒸し卵メニュー。簡単においしそうなふくよかルックに仕上がります。地味だけど家庭的でホッとする味わいです。

カルディ｜韓国風蒸し焼き玉子の素 ケランチム｜248円

カルディのオリジナル商品『韓国風蒸し焼き玉子の素 ケランチム』は248円（税込）。内容量は100g、カロリーは107kcal（炭水化物 8.8g）。ケランチムというのは韓国の卵蒸し料理のことなんだそう。製造者は宮島醤油です。

ちなみに本品の調理は単独では完結しません。パッケージの中に調味液（具材まじり）が入っており、そこに別途用意した溶き卵（卵3個分）を加えてよく混ぜ、パッケージごと電子レンジで加熱する必要があります。

で、これが完成したやつ。パッケージの中でほどよく膨らみ、なんだかおいしそうな “ふくよかルック” の蒸し卵料理、ケランチムが爆誕します。

シンプルに説明すれば、ふんわり焼き上げただし巻き卵。まぁ、焼いたものじゃないんですけど。

味付けは、かつおや昆布のやさしい魚介だし系。めっちゃ和風ですね。ただ、インパクトは弱い。親しみやすい味というか地味というか……。食感については期待以上の “おいしい仕上がり” でしょう。ふっくらやわらか、ところどころ加熱ムラによる半熟箇所も。これがイイんです。

刻んだシイタケやニンジンなどの具材も。出来上がりのまんまで十分なおかずになりますねぇ。積極的に推すほどのメニューではないけど、食卓の一品にも酌のお供にも、よくフィットすると思いますよ。

味変もお好みでどうぞ〜（七味唐辛子とか醤油とか）。