コシのある麺と煮干しがきいた和風つゆ

写真拡大

東洋水産は、カップ入り即席麺「マルちゃん 天ぷら讃岐風うどん」を、2021年1月25日に発売する。

煮干しの風味をきかせたつゆ

人気のご当地麺「讃岐うどん」をイメージ。コロナ禍で自粛しがちな旅行を、「気分だけでも味わってもらいたい」という思いから開発したという。讃岐うどんのようなコシのあるうどんに、相性の良い煮干しの風味をきかせたつゆを合わせた。具材は、お湯を入れて5分で適度な食感になるよう改良した新配合の小えび天ぷら、味付豚肉、かまぼこ、ねぎ。

希望小売価格は193円(税別)。