コストコの分厚いお肉『豚肉の味噌煮』は濃厚&ホロホロのごはんススム系
コストコで販売されている米久の『豚肉の味噌煮』はご存知でしょうか。
ぶ厚い豚ばら肉が、お箸でほぐれるほど柔らかく煮込まれています。コクのある味噌だれはお肉との相性抜群だし、ご飯も進む! 真空パックされたチルド惣菜で、温めるだけでOKのお手軽な一品ですが、食べごたえは十分ですよ!
米久|豚肉の味噌煮|1,098円
おすすめ度 ★★★★☆こちらがコストコのチルド食品コーナーで販売されている『豚肉の味噌煮』。1袋190g入りのパックが3つセットになって、お値段は1,098円(税込)です。1パックあたり366円という計算になりますね。
ソーセージやハムを始めとする肉の加工食品でおなじみ「米久」の商品で、製造者はグループ会社の米久かがやきです。
ビニールパックで真空包装されています。1パックの中には、スライスされた豚ばら肉が3枚入り。常温保存はNGなので、冷蔵庫で保管しましょう。ちなみに、このチルド版『豚肉の味噌煮』はコストコ専売の商品です。
もともと、米久は冷凍版の『豚肉の味噌煮』を製造・販売しています。この冷凍版は通販のみの取り扱いですが、「お取り寄せグルメ」として人気を博しており、テレビで紹介されたりしているんですね。
それに対してコストコ版は冷蔵品。食べやすいサイズにカット済みで、1回分ずつパック詰めされており、とにかく使いやすくなっているわけです。また、米久通販の『豚肉の味噌煮』が100gあたり311円(税込)のところ、コストコ版は100gあたり193円(税込)。同一商品ではないので、あくまでも参考情報ではありますが、コストコ版は38%ほど割安なんです。
ぶ厚く柔らかい豚ばら肉に濃厚なたれがベストマッチ
袋のままボイルするか、中身を皿に出してラップをかけ、電子レンジで加熱すればできあがり。1cmほどもあるぶ厚い豚ばら肉は、とても迫力がありますね。味噌だれがたっぷり、そして溶けた脂もたっぷり。
この豚ばら肉、箸でほぐれる柔らかさ! 噛むとほろほろと崩れる肉と、ぷるぷるとした脂身が交互の層となっていて、食感が楽しく食べごたえがあります。味噌仕立てのたれは甘めの味つけで、豚肉との相性バッチリ。にんにくが効いていて、うまみが深いですね〜。このたれのおかげで、ごはんも進みますよ!
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コストコ版『豚肉の味噌煮』は、冷蔵品、カット済み、小分けパックのおかげで、非常に使いやすい! ぶ厚い豚ばら肉をご飯にのせるだけで、パワフルなどんぶりメニューが完成します。食べごたえがあって、お腹が満たされる一品ですよ〜。
商品情報■品番|0015690 ■内容量|570g(190g×3袋) ■カロリー|100gあたり 223kcal(炭水化物 10.5g)、総計1,271kcal ■保存方法|要冷蔵10℃以下 ■製造者|米久かがやき ■原材料|豚ばら肉、砂糖、しょう油、みそ、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、ねりごま、清酒、粉末しょう油、テンメンジャン、水あめ、豚脂、ごま油、食塩、大豆たん白、おろしにんにく、香辛料、おろししょうが/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、リン酸塩(Na)、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
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