がんの3分の1は予防できる！正しい食事とは？「脂肪の少ない赤身肉」マイナビウーマン

がんを予防する「正しい食事法」

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「塩分を減らす」など、がんを予防するための食事の方法を紹介している
  • 穀物、フルーツ、野菜を豊富に取ることは特に重要だという
  • 肉を調理する際にはバーベキューや、スモーク調理法はガンの引き金になるので注意
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