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県内ではスタバやコメダを凌駕 海外でも有名な茨城のカフェの秘密

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 茨城県はスタバやコメダより地元のカフェが強く、海外でも名を知られている
  • 筆頭の「サザコーヒー」は独自性ある活動を多くし、徹底探究して商品を開発
  • 無添加無農薬や放射性物質のチェックも現代の消費者に支持されているという
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