［そら豆のオススメの食べ方］甘みを引き出す茹で方はコレ！ガジェット通信

「鮮度が命」といわれる野菜 そら豆のおいしさを活かす調理法を紹介

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「鮮度が命」といわれるそら豆のおいしさを引き出す調理法を紹介している
  • そら豆の甘みを引き出すには、沸騰させずに茹でることがポイント
  • 食材では、じゃがいもと一緒に調理するのがオススメだという
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