お好み焼きのコツ 水使うのはNG?

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • お好み焼きのおいしさをワンランクあげてくれる「3つのポイント」を紹介
  • キャベツは千切りではなく「角切り」にする、豚肉ではなく「牛肉」を使う
  • 水は一切使わず「豆乳」を使うと、濃厚感ある生地になる

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