たこ焼きなど「粉もん」扱う店の倒産急増 トリプル高騰で苦渋の決断

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • たこ焼き、お好み焼きなど、「粉もん」を提供する店の倒産が急増している
  • 原材料費や光熱費、人件費の高騰が経営を圧迫しているという
  • あるお好み焼き店は、後継者がいないことなども閉店の理由だとしている

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