お肉の代わりに満足できる食品は

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「お肉の代わり」に満足できる食品を2つ紹介している
  • 食感がしっかりしているだけでなくタンパク質も豊富な「大豆」
  • 食べ応えある食感が、肉や魚に劣らない存在感を放っている「なすび」

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