経済学は算数ではない。そこには、楽して、量を増やし、質も上げる、という方法がある。だが、時代錯誤の大企業は、いま、経済学とは真逆のことをして傾いていっている。ブレッドさんは、パン屋を開くことにした。繊細な焼き加減が自慢だ。ところが、隣にもパン屋ができた。コッペさん。見るからに体育会系で、どうも苦手だ。早朝から生地を叩き練る音がうるさい。ブレッドさんも、あわてて起き、生地を起こすが、５０個分で時間