お料理系YouTubeチャンネル『夕方食堂』で紹介していたのは、トンカツ用の豚ロース肉をレストラン級の極上ステーキに仕立てるという「家で出来る最高の豚ステーキ」。そのポイントはずばり、特製ソース！可能な限り薄くスライスし、飴色になるまで炒めた玉ねぎとしょうゆ、みりん、粒マスタードなどを合わせて作ります。時間がかかる”飴色玉ねぎ”ですが、手早く作る方法があるそうですよ。 噛