いま、東京の和食界が盛り上がり、食通から熱い注目が集まっている。三ツ星を獲得し続ける名店から実力派の若手の新店まで、高級和食店が続々とオープンしているのだ。静謐な空間で頂く和の逸品は、しみじみとした口福を約束してくれるはず。今回は、恋人との記念日で訪れたい注目の店を6軒、紹介する!◆※コロナ禍の状況につき、来店の際には店舗へお問い合わせください。▽INDEX1.真鴨焼きが至福の美味しさ!新進気鋭の注目店