ブロッコリーをシンプルに食べるなら、”茹でる”のが最も多いんじゃないでしょうか。次に揚げるかな。最近、「焼く」とおいしいという日日の記事もあったのでそれもアリですが、わたし的には「蒸す」に票を入れたいと思います。料理家の長谷川あかりさん考案のこのレシピを試してみたら、家族みんなが大絶賛だったんです！特にブロッコリーが苦手の娘がパクパク食べてくれて、超感動♪さっそく詳しく紹介しますね。