家庭料理の定番の1つ「ピーマンの肉詰め」。あるあるなのは、肉ダネが剥がれる問題と、フライパンでどのくらい火を通したらいいか問題、じゃないですか？実は最近、そんな2つの問題を軽～く一蹴しちゃうレシピを見つけました。テレビ番組『ヒルナンデス！』で時短料理研究家・料理インフルエンサーの若菜まりえさんが紹介していたんですよ。ではさっそく、その時短・簡単っぷりを実際に作って確認してみましょう