11月11日放送の『あさイチ』には、俳優の妻夫木聡さんが登場。30歳過ぎから毎年クリスマスにご自身でターキーを焼いていると、料理好きな一面を明かしていました。そして40歳以降は「ソミュール液」に漬けたターキーを焼いているそうで「本当にジューシーで奥深い味わいに焼けるんです」とのことですが…「ソミュール液」って何？ 肉の旨味がグレードアップする？それは今