時短で手軽な調味料「めんつゆ」便利さの裏にある「添加物」に指摘東洋経済オンライン

時短で手軽な調味料「めんつゆ」便利さの裏にある「添加物」に指摘

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 「めんつゆ」の便利さの裏にある問題について安部司氏が指摘している
  • 「たんぱく加水分解物」などが添加されているものが少なくないそう
  • めんつゆを使うことで、添加物や化学物質も体内に取り込んでしまうとした
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