齋藤菜々子さんに教わる ホットプレートで「ピーナッツみそのサテ」【調理家電でラク家事ごはん #6】 薬膳料理家が教える！ホットプレートで作る簡単スパイス料理 今日スパイスは、主に料理に香りや色、辛味などを付ける香辛料として使われています。暑くて食欲が湧きにくいときでも食べたくなる、スパイシーなエスニック料理。そのおいしさだけでなく、実は体にうれしい効果も期待できるんです